Sałatka ze smażonymi szparagami i papryczkami

Wrzucam na szybko przepis na super surówkę. Idealna na podwieczorek, kolację, do pracy. Czeka mnie intensywny tydzień, a taka surówkę przygotowuje się szybko i prosto. KOSZT: około 10zł PORCJA: dla 4 osób SKŁADNIKI: pęczek białych szparagów kilka papryczek padron 3 ząbki czosnku kilka liści sałaty rzymskiej pół sporego pomidora pół ogórka wężowego 2 jaja ugotowane…

ZDROWA SURÓWKA Z KIEŁKAMI SOCZEWICY

Soczewica świetnie nadaje się do kiełkowania. Hodowla jest prosta i nie wymaga specjalnych umiejętności. Pół szklanki ziaren moczyło się 12h w przegotowanej wodzie. Następnie odsączyłam dokładnie wodę i przełożyłam je do słoika. Nasiona trzeba przelewać 2-3 razy dziennie, pamiętając by dokładnie odlać wodę. Jeśli zostanie jej za dużo, w słoiku pojawi się pleśń, a kiełki…