Znów przepis na sałatkę. Tym razem sałatka-śmietnik, czyli wszystko, co miałam w lodówce. Nic prostszego.
KOSZT: 7zł
PORCJA: dla 4 osób
SKŁADNIKI:
- puszka ciecierzycy lub szklanka ugotowanej
- puszka czerwonej fasoli
- ogórek małosolny
- mały kubeczek jogurtu
- 1 ogórek gruntowy
- szklanka kiełków z soczewicy
- sól, pieprz, olej lniany
Ciecierzycę, fasolę i kiełki wsypuję do miski. Dodaję ogórka małosolnego pokrojonego w drobną kostkę. Ogórka świeżego ścieram na tarce o małych oczkach, odsączam sok. Dodaję ogórkową papkę do jogurtu, doprawiam solą, pieprzem, dwiema łyżkami oleju lnianego.
Smacznego! 🙂
nyattagotuje.wordpress.com 
Wygląda i brzmi pysznie! Muszę spróbować.
PolubieniePolubienie
Czasami wychodzą z takich przepisów pyszne dania. Ja często komponuję coś z tego, co mam właśnie w lodówce. Pyszna sałatka 🙂
PolubieniePolubienie
Fajna kompozycja. Uwielbiam sałatki i okres letni, który jakoś bardziej sprzyja ich robieniu.
PolubieniePolubienie